- 2021年6月21日
「コーヒーの香りを鼻腔にぶつける」できますか?|クシタニカフェの豆を焙煎している職人談~4話~
「コーヒーの品質を見極める能力」=「カッピングスキル」が必要 コーヒーの味わいは、産地で決まると書いて来ましたが・・・ では、日本にいるコーヒー屋は何もできないのか!?と、言うとそうでもないのです。 日本にいるコーヒー屋に必要なのは「コーヒーの品質を […]
「コーヒーの品質を見極める能力」=「カッピングスキル」が必要 コーヒーの味わいは、産地で決まると書いて来ましたが・・・ では、日本にいるコーヒー屋は何もできないのか!?と、言うとそうでもないのです。 日本にいるコーヒー屋に必要なのは「コーヒーの品質を […]
クシタニがラインナップしているバッグの中で、私が一番ヘビロテしているのは、K-3586 ヒップバッグ。 見た目、コンパクトながらも大容量で、普段から荷物が多い私でも日帰りツーリングくらいならこのバッグ1つで対応できちゃう頼もしさがあります。 このバッ […]
5月30日、MotoGP™第6戦イタリアGPの決勝レースがムジェロ・サーキットで行われました。クシタニがサポートするMoto2™クラスのライダー、小椋藍選手(IDEMITSU Honda Team Asia)は6位、ソムキアット・チャントラ選手(ID […]
5月16日、MotoGP™第5戦フランスGPの決勝レースがル・マン-ブガッティ・サーキットで行われました。クシタニがサポートするMoto2™クラスの小椋藍選手は7位、ソムキアット・チャントラ選手は12位。Moto3™クラスのアンディ・ファリド・イズデ […]
前回、コーヒーの味わいはその土地の気候風土が決めるとお伝えしました。これでは、ほぼ自然が相手で人が携わる事ができないのでは・・・と、思われた方もいると思いますが、農家の方がコーヒー職人として本領を発揮するのは、収穫から処理の仕方です。 今回は、収穫か […]
サーキットを走る際に、プロテクターの着用は必須。2021年から、MFJロードレースのレギュレーションではCE規格のプロテクターを着用することが義務化されました。現時点では、普段のスポーツ走行やサーキットイベントなどでは”その限りではない”ものの、厳し […]
どうも!バイク乗ろうぜの慎也(@ShinyaGuitar)です。 ついつい道志みちや奥多摩方面に遊びに行ってしまうことが多いのですが、今回は千葉県へ走りに行ってきました。そこまで遠くはないのですが、そこまで行ったことがないところ。今日はそんな千葉県を […]
今年初のKRM、筑波で開催 日本の各地にあるクローズドコースで、サーキット走行を満喫するKUSHITANI RIDING MEETING。今年第1回目となる開催が5月11日、茨城県・筑波サーキットを会場に行われた。昨年の同イベントの5月の開催は、コ […]
5月2日、MotoGP™第4戦スペインGPの決勝レースがヘレス・サーキット‐アンヘル・ニエトで行われました。スペインのヘレス・サーキットはロードレース世界選手権MotoGP™の登竜門レース、FIM CEV・レプソルやレッドブル・MotoGP・ルーキー […]
所有している私の愛車の中で、東京都内の移動手段として、そしてキャンプの相棒としても活躍しているYAMAHA WR250R。パワーがあって、取り回しも容易ですごく良いバイクなんです。今回はWR250Rで浅草周辺を散策した、お散歩コースをご紹介です。 浅 […]
年間に1500人以上のライディングレッスンをする柏さんに聞いてみました。 モータージャーナリストとして活躍する柏秀樹さん。年間数多くのモデルに乗り、雑誌やウエブへの投稿や、自身のスクール「KRS」での精力的な活動など、その走行は年に優に1万キロは超え […]
どうも!バイク乗ろうぜの慎也(@ShinyaGuitar)です。 緊急事態宣言が3/21で終わり、宣言明けにすぐに奥多摩周遊道路へツーリングへ。2021年初のツーリングは最高の天気に恵まれました。今日はそんな様子をお届けします。 奥多摩周遊道路へ 走 […]